09 июля 2004 09:00
Саратовские шашлычные работают без разрешения ЦГСЭН
Сотрудники городского Центра госсанэпиднадзора провели рейд по саратовским шашлычным. Санитарные врачи побывали в 18 точках, торгующих шашлыком.
Как выяснилось, все они работают без разрешения ЦГСЭН. У продавцов на руках не оказалось каких-либо документов, хозяев шашлычных найти не удалось.
Санитарные врачи не советуют рисковать здоровьем и покупать шашлык на пересечении ул. Деловой и пр. 50 лет Октября, ул. Л. Кумача и Тархова, пр. Строителей и Тархова, ул. Новоузенской и 2-го Детского проезда, ул. Б. Горной и Веселой, на остановке '75-я школа', в сквере перед ДК 'Техстекло', около поликлиники N17, рядом с рынком 'Северный', около рынка 'Солнечный', в торговых рядах 'Зеркальные', на ул. Елшанской, 1, пр. Энтузиастов, 29, ул. Пензенской, 37, ул. Рогожина, ул. Радищева, 24, ул. Лермонтова, 37 и ул. Б. Горной, 126.
Мясные полуфабрикаты в этих шашлычных не прошли специальной проверки, употребление их в пищу может вызвать пищевые отравления и инфекционные заболевания.
Письмо с результатами проверки направлено в городское УВД, скорее всего эти шашлычные ликвидируют.