27 августа 2004 11:24
Среди летних кафе выявлены лучшие
C 1 по 20 августа проходил городской конкурс "Летнее кафе. Саратов-2004". Предварительно в июле прошли районные смотры-конкурсы. Работу городского жюри возглавила председатель комитета по экономике Татьяна Абрамова, среди членов главный санитарный врач Татьяна Головкова, начальники торговых отделов районных администраций. В лидеры выбились сразу два кафе: "Брудершафт" на Набережной Космонавтов и "Буратино" на проспекте Кирова. Второе место присудили кафе "Камелот" на проспекте Кирова. Третье место досталось кафе Ленинского района "Диона" на проспекте 50 лет Октября.
Были выработаны следующие критерии конкурса: дизайн, архитектурное решение, культура обслуживания, меню и его оформление, наличие фирменных блюд и напитков, санитарное состояние, наличие нарушений, замечаний от контролирующих организаций, а также жалоб посетителей, благоустройство прилегающей территории.