По итогам проведенного на прошедшей неделе (с 04 по 08 июля 2011 г.) мониторинга цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова самый высокий рост цен отмечен на говядину, вареную и полукопченую колбасы - они подорожали на 2,2, 1,1 и 1 руб. соответственно. Также цены повысились на творог (на 0,6 руб.), говядину, молоко и сметану (на 0,3 руб.) и др.
Заметнее всех за отчетный период подешевело животное масло - на 0,7 руб./кг, его стоимость составила 209,7 руб./кг. Вместе с тем, саратовцы стали платить на 0,4 руб. меньше за 1 кг мороженой рыбы и картофеля (81,5 и 38,5 руб. соответственно), на 0,2 руб. - за 1 кг лука и моркови (32,7 и 37,1 руб.) и др.
В целом за неделю цены на большую часть продуктов (9 наименований) снизились, на 8 - остались на прежнем уровне, на 8 - увеличились.
Более подробная информация о стоимости данных продуктов размещена на официальном сайте администрации МО «Город Саратов» в разделе «Мониторинг цен на основные продукты питания в Саратове».
***
Городской комитет по экономике еженедельно проводит мониторинг цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова. В список основных продуктов питания входят 25 видов товаров: пшеничный (1сорт) и ржаной хлеб, мороженая рыба, сахар-песок, говядина, вареная и полукопченая колбасы, мясо птицы, подсолнечное и животное масло, яйца (1 категория), молоко (2,5% и 3,2%), сметана, творог, маргарин, рис, пшено, вермишель, пшеничная мука, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки, твердые и мягкие сыры.