По итогам проведенного на прошедшей неделе (с 29 июля по 05 августа 2011 г.) мониторинга цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова рост цен отмечен на вареную и полукопченую колбасы - они подорожали на 0,3 и 0,2 руб. соответственно. Также цены повысились на говядину, молоко и сахар-песок (на 0,1 руб.).
Заметнее всех за отчетный период подешевел картофель - на 2,8 руб., его стоимость составила 30,9 руб./кг. Вместе с тем, саратовцы стали платить на 2,5 руб. меньше за 1 кг моркови и капусты (30,5 и 21,6 руб. соответственно), на 0,5 руб. - за 1 кг маргарина (59,5 руб.), на 0,2 руб. - за 1 кг мороженой рыбы, подсолнечного масла и риса (81,3 руб., 74,3 руб. и 41,8 руб.) и др.
В целом за неделю цены на большую часть продуктов (14 наименований) остались на прежнем уровне, на 7 - снизились, на 4 - увеличились.
Более подробная информация о стоимости данных продуктов размещена на официальном сайте администрации МО «Город Саратов» в разделе «Мониторинг цен на основные продукты питания в Саратове».
***
Городской комитет по экономике еженедельно проводит мониторинг цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова. В список основных продуктов питания входят 25 видов товаров: пшеничный (1сорт) и ржаной хлеб, мороженая рыба, сахар-песок, говядина, вареная и полукопченая колбасы, мясо птицы, подсолнечное и животное масло, яйца (1 категория), молоко (2,5% и 3,2%), сметана, творог, маргарин, рис, пшено, вермишель, пшеничная мука, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки, твердые и мягкие сыры.