За прошедшую неделю в Саратове цены на яйца выросли, на яблоки и животное масло - снизились

По итогам проведенного на прошедшей неделе (с 19 по 26 августа 2011 г.) мониторинга цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова рост цен отмечен на яйца - они подорожали на 1,6 руб. Также незначительно повысились цены на сахар-песок и вареную колбасу (на 0,7 руб.).
Заметнее всех за отчетный период подешевели животное масло - на 3,3 руб. и яблоки - на 3 руб., их стоимость составила 205,2 и 47 руб./кг соответственно. Вместе с тем, саратовцы стали платить на 2 руб. меньше за 1 кг моркови (23 руб.) и 1 кг маргарина (57 руб.), на 1,2 руб. - за 1 кг творога (130,7 руб.), на 1 руб. - за 1 кг картофеля, капусты, лука (24, 14, 19 руб. соответственно) и др.
В целом за неделю цены на большую часть продуктов (15 наименований) снизились, по 5 - остались на прежнем уровне и увеличились.

Более подробная информация о стоимости данных продуктов размещена на официальном сайте администрации МО «Город Саратов» в разделе «Мониторинг цен на основные продукты питания в Саратове».

***
Городской комитет по экономике еженедельно проводит мониторинг цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова. В список основных продуктов питания входят 25 видов товаров: пшеничный (1сорт) и ржаной хлеб, мороженая рыба, сахар-песок, говядина, вареная и полукопченая колбасы, мясо птицы, подсолнечное и животное масло, яйца (1 категория), молоко (2,5% и 3,2%), сметана, творог, маргарин, рис, пшено, вермишель, пшеничная мука, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки, твердые и мягкие сыры.